Nascemos do sonho de dois empreendedores, lojistas apaixonados por açaí que juntos criaram uma receita especial, cremosa e acessível.
Após mais de 10 anos de experiência, nossos fundadores decidiram compartilhar seu sucesso com outros empreendedores, sempre oferecendo sabor, oportunidade e apoio para o crescimento dos negócios.
Com paixão e colaboração, queremos mostrar que é possível transformar um sonho em realidade, inspirando o mercado de açaí no Brasil e em todo o mundo.
Certificações que garantem nossa qualidade
O Mimo Açaí Gourmet traz o máximo sabor da fruta com uma receita única e exclusiva. Criado para paladares exigentes e que não abrem mão da verdadeira intensidade que o fruto proporciona.
Textura: Densa e com características de pureza do fruto.
Cremosidade: Cremosidade moderada, com alto teor do fruto.
Sabor: Sabor presente e intenso.
O Mimo Açaí Cremoso é o queridinho nacional, que com sabor equilibrado, agrada a todos os paladares. Criado para atender aos mais diversos públicos e gostos, tem uma receita que combina o equilíbrio entre o sabor do fruto, doçura e refrescância.
Textura: Suave com características marcantes do fruto.
Cremosidade: Cremosidade na medida, com toque de frescor.
Sabor: Sabor presente e marcante.
O Ame Açaí é perfeito para fazer combinações e como o próprio nome diz, é apaixonante! Com uma receita leve, se encaixa bem com qualquer adicional para fazer combinações. Você vai se apaixonar pela refrescância e sabor exclusivo.
Textura: Leve e com rápida percepção do sabor.
Cremosidade: Maior nível de cremosidade de nossas receitas.
Sabor: Sabor presente e refrescante.
O Mimo Açaí Zero é tão saboroso que não perde em nada para nossas opções com açúcar. Com uma receita exclusiva, é possível sentir a doçura, a leveza e a refrescância que só a Mimo possui.
Textura: Densa e com características de pureza do fruto, semelhante ao Gourmet.
Cremosidade: Cremosidade moderada, com alto teor do fruto.
Sabor: Sabor presente e intenso.
O Creme de Cupuaçu Mimo possui um sabor único e marcante, que resgata a verdadeira essência desse apaixonante e exótico fruto amazônico.
Textura: Suave e aveludada.
Cremosidade: Alta cremosidade.
Sabor: Distinto, com paladar marcante e refrescante.
O Creme de Pitaya Mimo é a receita mais refrescante de nosso mix de produtos. Elaborado com a pureza da fruta, traz a riqueza dos nutrientes e a vibração de sua cor marcante.
Textura: Levemente crocante em função das sementes originais da fruta.
Cremosidade: Baixa cremosidade com a firmeza das sementes comestíveis.
Sabor: Suave, adocicado, leve e refrescante.
O Creme de Manga com Maracujá é mais uma receita exclusiva Mimo, que combina o sabor cítrico e agridoce do Maracujá com a doçura e suculência da Manga.
Textura: Marcante com a presença das fibras da Manga e da semente do Maracujá.
Cremosidade: Média cremosidade em função do alto teor das frutas.
Sabor: Sabor agridoce e refrescante, com notas cítricas que se equilibram com a suculência das frutas.
O Iogurte Grego Mimo é o resultado de um longo estudo internacional que mescla a tradicional receita grega com o legítimo gelato italiano.
Textura: Espessa e consistente.
Cremosidade: Alto nível de cremosidade.
Sabor: Marcante, ligeiramente ácido, lácteo e refrescante.
Produtos com esse selo são cultivados em harmonia com a natureza, sem o uso de substâncias nocivas, resultando em alimentos mais saudáveis.
Nosso açaí não contém ingredientes de origem animal. Essa escolha ética é uma declaração de respeito pelos animais e pelo meio ambiente.
Nosso açaí é formulado sem lactose, proporcionando uma alternativa segura e deliciosa para pessoas que desejam desfrutar de produtos sem os desconfortos digestivos associados à lactose.
Produtos com esse selo são livres de glúten, permitindo que todos desfrutem de alimentos saborosos sem se preocupar com os efeitos adversos do glúten, mantendo uma dieta saudável e segura.
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